GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
CGP-119 ANNE-ÇOCUK BESLENMESİ Ders 2 4 4,00

Önlisans


Türkçe


Ülkemizde ve Dünyada Durum Anne Çocuk Sağlığı ve Beslenmesinin Önemi. Beslenmede Kullanılan Temel Kavramlar


Dr. Öğr. Üyesi Derya SU


1 Yeterli ve dengeli beslenmeyi ifade edebilecektir.
2 Beslenme ile ilgili bazı kavramları inceler.
3 Besin ögeleri hakkında bilgi sahibi olur.
4 Yeterli ve dengeli beslenme kurallarını öğrenir.
5 Öğrendiklerini kendi beslenmesinde uygulayıp uygulamadığını tartışır.
6 Okul öncesi dönem çocuklarına özgü beslenme programı oluşturabilecektir.
7 Okul öncesi dönem çocuklarının fizyolojik özelliklerini inceler.
8 Okul öncesi dönem çocuklarının psikolojik özelliklerini inceler.
9 Bu özelliklerini bilerek okul öncesi dönem menü proğramı oluşturur.
10 Çeşitli hastalıklarda beslenme tedavisini kullanabilecektir.
11 PEM(Protein Enerji Malnütrisyonu); Diabet; Çeşitli Emilim Bozuklukları ve Çocukluk Çağında Obezite'yi inceler.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Besin öğeleri ve vücutta kullanımı, beslenme ile ilgili tanımlar, besin piramiti ve besin planlama ilkeleri , gebelik döneminde beslenme, emziklilik döneminde beslenme, 0-1 yaş döneminde beslenme, okul öncesi dönem çocuklarında beslenme, okul dönemi beslenmesi, , besin hijyeni, çocuklarda malnütrisyon durumu, çocuklarda ve yetişkinlerde obezite konularını kavramak.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Beslenme ile ilgili Bazı Kavramlar ve Yeterli-Dengeli Beslenme
2 Sağlıklı Metabolizma
3 Günümüz Beslenmesi / Sağlıklı Bir metabolizma İçin Ne Yapalım?
4 Beslenme ve Besin Ögeleri (Karbonhidratlar, Proteinler, Yağlar)
5 Vitaminler
6 Mineraller
7 Besin Hijyeni
8 Sınav
9 Besin Hijyeni
10 Gebelikte Beslenme
11 Emziklilik Döneminde Beslenme ve Anne Sütü
12 0- 6 Yaş Çocukların Özellikleri ve Beslenmesi
13 Çocuklarda Büyümenin İzlenmesi
14 Mönü Planlama

1. Ders notlar 2. Anne ve Çocuk Beslenmesi (Pegem Akademi 5. baskı) Mine Arlı, Nevin Şanlıer, Saime Küçükkömürler, Melek Yaman 3- Anne Çocuk Sağlığı ve İlk Yardım; Dr. Ümit Deniz, Dr. Ö. Rıfkı Önder ve diğ. Nobel Akademik Yayıncılık, 2017.



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Bütünleme Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 1 14 14
Tartışma 1 4 4
Soru-Yanıt 1 10 10
Makale Kritik Etme 1 10 10
Bireysel Çalışma 1 12 12
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 30 30
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 20 20
Ev Ödevi 1 17 17
Toplam İş Yükü (saat) 120

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8
ÖÇ 1 4 5 5 5 5 4 5 5
ÖÇ 2 4 3 3 5 4 5 5 5
ÖÇ 3 4 4 4 5 4 5 4 5
ÖÇ 4 5 5 4 4 4 4 5 5
ÖÇ 5 4 4 4 4 4 5 4 5
ÖÇ 6 4 5 4 5 4 5 4 4
ÖÇ 7 4 4 4 4 5 4 4 5
ÖÇ 8 4 4 4 4 4 4 4 5
ÖÇ 9 4 4 4 4 4 4 4 5
ÖÇ 10 5 4 4 4 5 5 4 5
ÖÇ 11 5 4 4 4 4 4 5 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek