Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
---|---|---|---|---|---|
DTOI-205 | ÖNBÜRO YÖNETİMİ | Ders | 2 | 3 | 3,00 |
Önlisans
Türkçe
Bu derste ön büro hizmetlerinin yürütülmesine rehberlik etme ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Öğr. Gör. Alper AKGÜN
1 | Ön büro hizmetlerini tanımak |
2 | Kişisel hazırlık yapmak |
3 | İş organizasyonu yapmak |
4 | Ön büro işlemlerinin yürütülmesini sağlamak |
5 | Diğer departmanlarla koordinasyonu sağlamak |
Birinci Öğretim
Yok
Yok
1. Önbüro departmanı, 2. Önbüro personeli, 3. Önbüro donanımları, 4. Önbüro formları, 5. Vücut bakımı, 6. El ve ayak bakımı, 7. Ağız ve diş bakımı, 8. Saç bakımı, 9. Cilt bakımı ve makyaj 10. Konukları karşılama, 11. Araçların parkı, 12. Önbüroda karşılama, 13. Konuk bagajları, 14. Santral hizmetleri 15. Telefonla iletişim, 16. Konuk mesajları 17. Mesaj alma ve iletme, 18. Departman mesajları, konularını içermektedir
Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
---|---|---|---|
1 | Ön büro Hizmetleri | ||
2 | Vücut Bakımında Dikkat Edilecek Hususlar | ||
3 | Üniforma Kontrolünde Dikkat Edilecek Hususlar | ||
4 | Çalışma Çizelgesi ve Dağılımı Yapılırken Dikkat Edilecek Hususlar | ||
5 | Önbüro Departmanında Konukları Karşılayarak Bagajlarını Taşıma ve Araçlarını Park Etme | ||
6 | Önbüro Departmanında Kullanılan Donanımlar ve Formlar | ||
7 | Önbüro Departmanı ile Kat Hizmetleri Departmanı Arasındaki İlişki | ||
8 | Ara Sınav | ||
9 | Önbüro Departmanı ile Yiyecek İçecek Departmanı Arasındaki İlişkiler | ||
10 | Önbüro Departmanı ile Mali ve İdari İşler Departmanı Arasındaki İlişki | ||
11 | Önbüro Departmanı ile Teknik Servis Departmanı Arasındaki İlişki | ||
12 | Önbüro Departmanı ile Satış Pazarlama Departmanı Arasındaki İlişki | ||
13 | Ön büro- Yiyecek İçecek Hizmetleri Departmanları Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar | ||
14 | Önbüro Departmanı ile Güvenlik Departmanı Arasındaki İlişki | ||
15 | Ön büro- Teknik Servis Departmanları Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar | ||
16 | Yarıyıl Sonu Sınavı |
Önbüro
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
---|---|---|
Ara Sınav | 1 | 100 |
Toplam | 100 | |
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
Final Sınavı | 1 | 100 |
Toplam | 100 | |
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 |
Yok
Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
---|---|---|---|
Ara Sınav | 1 | 3 | 3 |
Final Sınavı | 1 | 3 | 3 |
Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
Ev Ödevi | 14 | 3 | 42 |
Toplam İş Yükü (saat) | 90 |
PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | PÇ 18 | PÇ 19 | PÇ 20 | |
ÖÇ 1 | 3 | 2 | 3 | 5 | 5 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 3 | 1 | 4 | 2 | 1 | 1 | 5 | 1 | 4 |
ÖÇ 2 | 4 | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | 2 | 1 | 5 | 2 | 1 | 4 | 5 | 2 | 5 | 3 | 2 | 2 | 4 | 5 |
ÖÇ 3 | 1 | 4 | 1 | 1 | 2 | 4 | 2 | 4 | 1 | 1 | 5 | 1 | 3 | 2 | 4 | 4 | 4 | 5 | 2 | 4 |
ÖÇ 4 | 4 | 2 | 2 | 5 | 4 | 5 | 1 | 1 | 4 | 4 | 2 | 3 | 4 | 3 | 1 | 4 | 5 | 1 | 5 | 1 |
ÖÇ 5 | 4 | 4 | 4 | 1 | 2 | 3 | 3 | 5 | 1 | 1 | 5 | 1 | 4 | 2 | 1 | 5 | 1 | 2 | 2 | 3 |