GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| TAB-213 | PARFÜM BİTKİLERİ DEĞERLENDİRME TEKNOLOJİSİ | Ders | 2 | 4 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Parfümün tanımını öğreterek, parfümeride en önemli etken bileşik olan uçucu yağ içeren bitkileri tanımlamak ve bu bitkilerden endüstriyel parfüm üretimi hakkında teorik bilgi sunmaktır.
Dersi Veren Öğretim GörevlisiGörevlileri
Öğretim Üyesi Derya EFE
Öğrenme Çıktıları
| 1 | 1. Literatürdeki değişik parfüm tanımlarını öğrenebilme |
| 2 | 2. Parfümün tarih gelişimini kavrayabilme |
| 3 | 3. Esansların parfümeri için önemini anlayabilme |
| 4 | 4. Endüstriyel parfümeri üretimini kavrayabilme |
| 5 | 5. Parfüm bitkilerini teşhis edebilme |
| 6 | 6. Kozmetik ve kozmetoloji tanımlarını yapabilme |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
yok
Dersin İçeriği
Parfüm yapımında doğrudan etkili uçucu yağ içeren bitkilerin tanıtımı; Uçucu yağın elde edilmesi ile ilgili yöntemler; Uçucu yağların parfümeride kullanımları.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Parfümün tanımı ve tarihsel gelişim süreci | ||
| 2 | Parfüm bitkilerini içeren başlıca familyalar ve cinsler | ||
| 3 | Parfüm bitkilerini içeren önemli türler | ||
| 4 | Parfüm bitkilerini içeren önemli türler | ||
| 5 | Kişisel parfüm üretim yöntemi | ||
| 6 | Endüstriyel parfüm üretim yöntemi | ||
| 7 | Genel tekrar | ||
| 8 | Ara sınav | ||
| 9 | Kozmetik ve kozmetoloji | ||
| 10 | Kozmetik ve kozmetoloji | ||
| 11 | Doğal kozmetikler | ||
| 12 | Saç ve cilt bakımı | ||
| 13 | Saç ve cilt bakımı | ||
| 14 | Saç ve cilt bakımı | ||
| 15 | Genel tekrar | ||
| 16 | Final |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
İlgili öğretim üyesinin ders notları
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 2 | 1 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Alan Gezisi | 2 | 4 | 8 |
| Alan Çalışması | 2 | 4 | 8 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 4 | 4 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 8 | 8 |
| Quiz için Bireysel Çalışma | 2 | 1 | 2 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 90 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | |
| ÖÇ 1 | 1 | 3 | 3 | 3 | 5 | 3 | 3 | 5 |
| ÖÇ 2 | 1 | 4 | 2 | 3 | 5 | 3 | 3 | 5 |
| ÖÇ 3 | 1 | 3 | 3 | 3 | 5 | 3 | 3 | 5 |
| ÖÇ 4 | 1 | 4 | 3 | 3 | 5 | 3 | 3 | 5 |
| ÖÇ 5 | 1 | 4 | 2 | 3 | 5 | 3 | 3 | 5 |
| ÖÇ 6 | 1 | 3 | 3 | 3 | 5 | 3 | 3 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek