GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
TAB-120 FİTOKİMYA Ders 1 2 2,00

Önlisans



Bitkisel Kaynaklı Bileşiklerin Tedavide Kullanımının Artması ve Doğal Kaynaklı Bileşiklerin Sentetik ilaç Kimyasında Model Olması, Bitki Kimyasının Önemini Son Yıllarda Artırmıştır. Bu derste sekonder metabolitler olarak bilinen yapılar üzerinde durulacaktır. Bitki Kimyası Çalışacak Olan Araştırmacılar için Yararlı Olacaktır.


Doç. Dr. Derya EFE


1 Araştırmalarda bitki analiz yöntemleri hakkında bilgi kazandırma
2 Son yıllarda popüler olan fitokimya hakkında detaylı bilgi kazandırma
3 Bitkilerden Kimyasal bileşiklerin izolasyon yöntemlerini ifade edebilir

Birinci Öğretim



Yok


Giriş. Bitki kimyasının önemi ve dünyadaki yeri, Bitki Analiz Metodları, Uçucu yağlar, Yağ Asitleri, Fenolik Bileşikler. Terpenler. Alkaloidler, Organik Asitler. Lipidler ve ilgili Bileşikler. Azot Ġçeren Bileşikler. ġekerler ve Türevleri.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Fotokimyaya giriş 2
2 Bitki Kimyasının önemi ve dünyadaki yeri 2
3 Bitki Analiz Yöntemleri 1 1
4 Bitki Analiz Yöntemleri 1 1
5 Uçucu Yağlar 2
6 Yağ Asitleri 2
7 Fenolik Bileşikler 2
8 Ara Sınav 2
9 Ara Sınav Değerlendirmesi 2
10 Fenolik Bileşikler (devam) 2
11 Terpenler 2
12 Alkaloidler 2
13 Organik asitler 2
14 Lipidler, Azot İçeren Bileşikler ve şekerler 2
15 Lipidler, Azot İçeren Bileşikler ve şekerler 2
16 Final Sınavı 2

Bitki Kimyası ve Analiz Yöntemleri, AÖF Ders Kitabı. (Editör Doç.Dr.Mine Kürkçükoğlu) Ders Notları.



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Tartışma 2 1 2
Soru-Yanıt 14 2 28
Sözlü Sınav 14 2 28
Toplam İş Yükü (saat) 60

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8
ÖÇ 1 2 2 2 3 4 1 2 2
ÖÇ 2 1 2 3 4 4 1 3 3
ÖÇ 3 1 3 3 4 4 1 2 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek