GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
COG-113 ÇOCUK BESLENMESİ Ders 1 1 3,00

Önlisans


Türkçe


Bu dersin amacı öğrencilerin; Yeterli ve dengeli beslenme kavranmalarını öğrenmeleri özel durumlarda beslenmeyi uygulayabilmeleri Çocukların beslenme alışkanlıklarını takip edip gerekli düzenlemeleri yapabilmeleridir.


Doç.Dr.Gülüzar EYMUR


1 Yeterli ve dengeli beslenmeyi izleyebilecektir
2 Beslenme etkinliğini uygulayabilecektir
3 Özel durumları olan çocuklar için beslenme etkinliğini uygulayabilecektir.
4 Gelişim dönemlerine göre beslenmeyi uygulayabilecektir.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Bu derste öğrenciler; Beslenme kavramı, çocuklarda beslenme alışkanlıkları, besin hazırlama-pişirme-saklama ve sunumunu değerlendirme, farklı zaman dilimlerinde beslenme, beslenme ile ilgili özel durumları olan çocuklar, hasta çocuk beslenmesi, gelişim dönemlerine göre beslenmeyi düzenleme konusunda bilgi edineceklerdir


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Beslenme nedir?
2 Beslenme çeşitleri tanıma
3 Çocuklarda beslenme alışkanlıkları
4 Çocuklarda beslenme alışkanlıkları
5 Besin hazırlama- pişirme- saklama ve sunum
6 Besin hazırlama- pişirme- saklama ve sunumunu değerlendirme
7 Farklı zaman dilimlerinde beslenme
8 Ara sınav
9 Beslenme ile ilgili özel durumları olan çocuklar
10 Hasta çocuk beslenmesi
11 Hasta çocuk beslenmesi
12 Gelişim dönemlerine göre beslenme
13 Gelişim dönemlerine göre beslenme
14 Gelişim dönemlerine göre beslenmeyi düzenlemek
15 Gelişim dönemlerine göre beslenmeyi düzenlemek
16 Final Sınavı

DERS KİTABI: Şanlıer, N., Ersoy, Y. Çocuk ve Beslenme, Çocuğum Doğru Besleniyor mu?, Morpa Yayınevi, 4. Baskı, İstanbul REFERANSLAR: Baysal, A., Beslenme, Hatipoğlu Yayınları, 10.Baskı, 2004, Ankara



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 14 3 42
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 10 10
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 12 12
Ev Ödevi 11 2 22
Toplam İş Yükü (saat) 88

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13
ÖÇ 1 2 2
ÖÇ 2
ÖÇ 3
ÖÇ 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek