GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| LVS-126 | RASYON BİLGİSİ | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Dersin Amacı
Dersin amacı; Evcil hayvanları beslenmesi ve uygulanacak yöntemler hakkında bilgi vermek. Besleme, beslemenin mekanizmaları ve fizyolojisi, besin maddeleri, yağlar, karbonhidratlar, proteinler, vitaminler, mineraller, su hakkında bilgiler, memelilerde beslenme alışkanlıkları, ruminant ve tek mideliler arasındaki fonksiyonel farklılıklar, tek mideli (monogastrik) hayvanlarda sindirim, kanatlılarda sindirim, ruminantlarda sindirim, enzimlerin sindirimdeki rolü. Hayvan beslemede kullanılan yemler ve çiftlik hayvanlarının besin maddesi ihtiyaçları ile hayvan türlerine göre uygulanan yanlış ve hatalı beslenmeye bağı oluşan hastalıklar hakkında bilgiler verilir.
Dersi Veren Öğretim GörevlisiGörevlileri
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Yem maddelerinin genel özelliklerini açıklayabilecek. 1.1. Yem maddelerini, yemlerde bulunan besin maddelerini ve hayvan türlerine göre metabolizmalarını açıklar ve tanımlar. 1.2. Kaba yemleri tanımlar. 1.3. Konsantre yemleri açıklar ve tanımlar. 1.4. Yem katkı maddelerini açıklar ve tanımlar. 1.5. Temel yem analiz tekniklerini açıklar. |
| 2 | Sığır, koyun ve keçi gibi geviş getiren hayvanların temel ilkelerini açıklayabilecek. 2.1. Buzağılık dönemden sağmal döneme değin süt sığırı beslenmesinin temel ilkelerinin açıklar ve tanımlar. 2.2. Besi sığırı beslenmesinin temel ilkelerini açıklar ve tanımlar. 2.3. Koyun ve keçi beslenmesinin temel ilkelerini açıklar ve tanımlar. |
| 3 | Kanatlı beslenmesinin temel ilkelerini açıklayabilecektir. 3.1. Etlik piliç (broyler) beslenmesinin temel ilkelerini açıklar ve tanımlar. 3.2. Yumurta tavuğu beslenmesinin temel ilkelerini açıklar ve tanımlar. 3.3. Bıldırcın beslenmesinin temel ilkelerini açıklar ve tanımlar. 3.4. Hindi beslenmesinin temel ilkelerini açıklar ve tanımlar. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Bu dersin önkoşulu ya da eş koşulu bulunmamaktadır.
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Bu dersle ilişkili önerilen başka husus bulunmamaktadır.
Dersin İçeriği
Yem Bilgisine Giriş: Yemin tanımı sınıflandırılması, Enerji değerliliği; Kaba Yemler: Yeşil kuru yemler, Silaj, Kök ve yumru yemler; Konsantre Yemler: Tane yemler, Çeşitli endüstri yan ürünleri; Yem Katkı Maddeleri ve Biyoteknoloji: Katkı maddeleri; Karma Yem Üretimi ve Yem Analiz Teknikleri: Karma yem formları ve üretimi, İşleme teknikleri ve depolanması, Analizler; Süt Sığırı Beslenmesinin Temel İlkeleri: Buzağıların damızlık genç dişi sığırların ve ineklerin beslenmesi; Besi Sığırı, Koyun ve Keçi Beslenmesinin Temel İlkeleri: Besi sığırı koyun ve keçi besleme; Kanatlı Beslemesinin Temel İlkeleri: Tavukların broylerlerin hindilerin ve bıldırcınların beslenmesi.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | 1. hafta Yem Bilgisine Giriş | ||
| 2 | 2. hafta Kaba Yemler | ||
| 3 | 3. hafta Konsantre Yemler | ||
| 4 | 4. hafta Yem Katkı Maddeleri | ||
| 5 | 5. hafta Endüstri Yan Ürünü Yem Katkı Maddeleri | ||
| 6 | 6. hafta Hayvan Besleme Alanında Biyoteknoloji | ||
| 7 | 7. hafta Genel Tekrar | ||
| 8 | 8. hafta Ara Sınav | ||
| 9 | 9. hafta Karma Yem Üretimi | ||
| 10 | 10. hafta Yem Analiz Teknikleri | ||
| 11 | 11. hafta Süt Sığırı Beslenmesinin Temel İlkeleri | ||
| 12 | 12. hafta Besi Sığırı Beslenmesinin Temel İlkeleri | ||
| 13 | 13. hafta Koyun ve Keçi Beslenmesinin Temel İlkeleri | ||
| 14 | 14. hafta Kanatlı Beslenmesinin Temel İlkeleri | ||
| 15 | 15. hafta Genel Tekrar | ||
| 16 | 16. hafta Dönem Sonu Sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
TEMEL YEM BİLGİSİ VE HAYVAN BESLEME Yazarlar Prof.Dr. İbrahim İsmet TÜRKMEN (Ünite 1, 6) Prof.Dr. Hakan BİRİCİK (Ünite 1, 6) Prof.Dr. Gülay DENİZ (Ünite 1, 8) Dr.Öğr.Üyesi Ş. Şule GEZEN (Ünite 1, 8) Prof.Dr. Şakir Doğan TUNCER (Ünite 2, 7) Prof.Dr. İrfan ÇOLPAN (Ünite 2, 7) Prof.Dr. Kemal KÜÇÜKERSAN (Ünite 2, 3, 4) Prof.Dr. Seher KÜÇÜKERSAN (Ünite 2, 5) Prof.Dr. Sakine YALÇIN (Ünite 3, 4, 5) Prof.Dr. Adnan ŞEHU (Ünite 3, 5) Prof.Dr. Pınar SAÇAKLI (Ünite 3, 4) Prof.Dr. Ahmet ERGÜN (Ünite 4) Prof.Dr. Gültekin YILDIZ (Ünite 5, 7) Editör Prof.Dr. İbrahim İsmet TÜRKMEN
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Bu ders için staj veya uygulama yoktur.
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Tartışma | 14 | 3 | 42 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 86 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 5 | |||||||||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | 4 | |||||||||||||||
| ÖÇ 3 | 4 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek