GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
FND-229 FINDIK ALIM ESASLARI Seçmeli Ders Grubu 2 4 2,00

Önlisans



Kabuklu ve iç fındık özelliklerini öğrenme, eski ve yeni fındıkları tanıyabilme, alım esnasında oluşabilecek keyıpları en aza indirebilme.


Doç. Dr. Ali TURAN


1 Fındık ve teknolojisi alanında tanımları ortaya koyar
2 Fındık alımı konusunda öğrencilerin bilgi ve becerilerini arttırmayı hedefler
3 Öğrencinin fındıki ve teknolojisi konusundaki gelişmelerden haberdar olmasını sağlar.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Alımı yapılacak fındıklar ve özellikleri, Ülkemizde yetişen fındıkların kalitelerine göre sınıflandırılmaları, Ülkemizde fındık üretim bölgeleri ve ekolojik özellikleri, Rekolte ve tanımı, Fiyat, Destekleme fiyatı, Alım, Alım ve çeşitleri, Alım yeri, Alım ekibi, Eksper görev ve yetkileri, Randıman, Randıman kavramı ve tanımı, Fire, Fire kavramı ve tanımı gibi konuları kapsar.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Kabuklu ve iç fındık standartları Yok Yok
2 Kabuklu ve iç fındık standartları Yok Yok
3 Kabuklu ve iç fındık standartları Yok Yok
4 Kabuklu ve iç fındık standartları Yok Yok
5 Randıman Yok Yok
6 Rekolte Yok Yok
7 Fındık çeşitleri ve özellikleri Yok Yok
8 Fındık çeşitleri ve özellikleri Yok Yok
9 Ara sınav Yok Yok
10 Fındık çeşitleri ve özellikleri Yok Yok
11 Fındık çeşitleri ve özellikleri Yok Yok
12 Fındık çeşitleri ve özellikleri Yok Yok
13 Fındık çeşitleri ve özellikleri Yok Yok
14 Fındık kusurları Yok Yok
15 Final Yok Yok

1) TSE kabuklu ve iç fındık standardı 2) Türk fındık çeşit kataloğu



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 14 2 28
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 10 10
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 5 5
Okuma 14 1 14
Toplam İş Yükü (saat) 59

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12
ÖÇ 1 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek