GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
TRZ-131 TURİZM İŞLETMECİLİĞİ Seçmeli Ders Grubu 1 1 4,00

Önlisans


Türkçe


Turizm ile işletme bilimi arasındaki ilişkiyi inceleyerek, turizm sektöründe faaliyet gösteren tüm turizm işletmesi türlerine dair bilgi vermek dersin ana amacıdır.


Öğr. Gör. Seval COŞKUN ATEŞ


1 Turizm endüstrisinde yer alan turizm işletmeleri türleri hakkında bilgi edinme
2 Turizm işletmelerinin tarihsel gelişimi hakkında bilgi sahibi olma
3 Turizm İşletmelerinin yönetim ve organizasyon yapısı hakkında bilgi sahibi olma
4 Turizm ile işletme bilimi arasındaki ilişkiyi örneklerle kavrayabilme
5 Türkiye ve Dünya’daki turizm işletmelerinin dünkü ve bugünkü konumunu sorgulayabilme

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Turizm endüstrisinde yer alan Konaklama, Yiyecek-İçecek, Seyahat, Ulaştırma ve Rekreasyon İşletmeciliği hakkında verilen bilgiler dersin içeriğini oluşturmaktadır.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Turizm Endüstrisi ve Turizm İşletmeciliği Konusuna Giriş
2 Turizm İşletmeciliği
3 Konaklama İşletmeciliği, Yiyecek-İçecek İşletmeciliği
4 Seyahat İşletmeciliği, Ulaştırma Hizmetleri ve Rekreasyon İşletmeciliği
5 Turizm İşletmelerinde Yatırım- Kuruluş Yeri Seçimi ve İşlemleri
6 Turizm İşletmelerinde Yönetim ve Organizasyon
7 Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
8 Ara Sınav
9 Turizm İşletmelerinde Muhasebe ve Finans Yönetimi
10 Turizm İşletmelerinde Maliyet Yönetimi
11 Turizm İşletmelerinde Etik ve Sosyal Sorumluluk
12 Turizm İşletmelerinde Halkla İlişkiler ve İletişim
13 Turizm İşletmeleri ile ilgili Genel/Temel Mevzuat
14 Turizm İşletmelerinde Sürdürülebilirlik
15 Genel Tekrar
16 Final Sınavı

Editörler: Prof. Dr. Atilla Akbaba, Doç. Dr. Zafer Öter, Doç. Dr. Mehmet Emre Güler, Doç. Dr. Volkan Altıntaş (2017) “Turizm İşletmeciliği, Endüstriyel ve Yönetsel Boyutlar” Detay Yayıncılık, Ankara Editör: Prof. Dr. Elbeyi Pelit- Turizm İşletmeciliği (yapı, Süreç, İşlevler ve Sorunlar) - Detay Yayıncılık, Ankara, 2021



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Bütünleme Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 14 2 28
Soru-Yanıt 3 8 24
Proje Sunma 3 8 24
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 3 6 18
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 3 6 18
Toplam İş Yükü (saat) 115

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15 PÇ 16 PÇ 17 PÇ 18 PÇ 19 PÇ 20 PÇ 21 PÇ 22
ÖÇ 1 5 3 4 5 4 1 1 1 1 3 3 3 1 1 5 1 2 3 4 4 4 3
ÖÇ 2 5 3 3 4 4 1 1 1 1 1 1 2 1 1 4 1 2 3 4 3 4 3
ÖÇ 3 4 2 3 5 5 1 1 1 1 3 3 5 1 1 5 1 2 4 5 5 5 5
ÖÇ 4 4 2 3 5 4 1 1 1 1 3 4 4 1 1 4 1 2 4 3 3 4 4
ÖÇ 5 4 2 3 5 4 1 1 1 1 3 2 4 1 1 5 1 3 4 4 4 4 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek