| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| GTP-213 | İŞ GÜVENLİĞİ | Ders | 2 | 3 | 2,00 |
Önlisans
Türkçe
Gıda teknolojisi alanında çalışanların iş sağlığı ve güvenliği temel ilkelerini, yasal sorumluluklarını ve risk yönetimi stratejilerini öğrenerek güvenli ve sağlıklı bir çalışma ortamı sağlamalarını amaçlar.
Öğr. Gör. M. Alper MERCAN
| 1 | İlk yardım tedbirlerini almak |
| 2 | Çalışma emniyeti sağlamak |
Birinci Öğretim
Yok
Yok
İş sağlığı ve güvenliğinin temel kavramları, yasal mevzuat, risk değerlendirmesi, tehlike ve risk analizi yöntemleri, iş kazaları ve meslek hastalıkları, kişisel koruyucu donanımlar, acil durum planları, yangın güvenliği, makine ve ekipman güvenliği, ergonomi, gıda sektörüne özgü riskler ve alınacak önlemler.
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Dersin tanıtımı faaliyet ve işleyişinin açıklanması. | ||
| 2 | Genel ilkyardım eğitimi almak | ||
| 3 | Olay yerinin değerlendirilmesi eğitimi almak | ||
| 4 | Temel yaşam desteği eğitimi almak | ||
| 5 | Yaralanmalarda ilkyardım eğitimi almak | ||
| 6 | Koruyucu araç gereci kullanmak | ||
| 7 | Makinelerin kullanım talimatlarını asmak | ||
| 8 | Arasınav | ||
| 9 | Çalışma ortamınında güvenliği sağlamak | ||
| 10 | Elektrik tesisatını standardına uygun olmasını sağlamak | ||
| 11 | Havalandırma sisteminin standartlara uygunluğunu sağlamak | ||
| 12 | Kullanılan araç gerecin kullanım talimatlarını asmak | ||
| 13 | Meslek hastalıklarıyla ilgili talimatlar ve afişler asmak | ||
| 14 | Genel tekrar | ||
| 15 | Genel tekrar | ||
| 16 | Final sınavı |
İş Güvenliği, Ali ÖZDEMİR DERS ARAÇLARI: Laboratuar deney gereçleri, Bilgisayar, Projeksiyon cihazı
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Yok
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 7 | 2 | 14 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 7 | 2 | 14 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 58 | ||
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | ||||||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | 3 | 5 | 4 |