GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| BIY-455 | ENDÜSTRİYEL BİYOTEKNOLOJİ | Seçmeli Ders Grubu | 4 | 7 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Endüstriyel biyoteknolojide kullanılan mikroorganizmaları ve ürünlerini tanımak
Dersi Veren Öğretim GörevlisiGörevlileri
Doç. Dr. Sinem AYDIN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Endüstriyel biyoteknolojide kullanılan mikroorganizmaları ve fonksiyonlarını öğretmek |
| 2 | Mikrobiyoloji ve mikroorganizmalar hakkında temel bilgiler vermek |
| 3 | Endüstriyel biyoteknolojide kullanılan yöntemler hakkında bilgi vermek |
| 4 | Mikroorganizmaların üretilmesi ve kültür ortamlarını kavramak |
| 5 | Mikroorganizmaların metabolizmalarını anlamak |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
YOK
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
YOK
Dersin İçeriği
Endüstriyel biyoteknolojiye giriş, Mikroorganizmaların sınıflandırılması, Mikroorganizmalarda metabolizma, Fermantasyon biyoteknolojisi, Hücre kültürleri
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Endüstriyel biyoteknolojiye giriş | ||
| 2 | Endüstriyel biyoteknolojinin tarihçesi | ||
| 3 | Endüstriyel mikroorganizmaların sınıflandırılması | ||
| 4 | Mikrobiyal metabolizma | ||
| 5 | Sterilizasyon | ||
| 6 | Fermantasyon | ||
| 7 | Biyoreaktörler | ||
| 8 | Biyoreaktörler | ||
| 9 | Mikroorganizmaların yaptıkları fermantasyonlar | ||
| 10 | Mikroorganizmaların yaptıkları fermantasyonlar | ||
| 11 | Primer metabolitlerin oluşumu | ||
| 12 | Sekonder metabolitlerin oluşumu | ||
| 13 | Sekonder metabolitlerin oluşumu | ||
| 14 | Hücre kültürleri |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
M.T. Madigan, J.M.Martinko. Çev. Ed. Prof. Dr. Cumhur Çökmüş, “Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi”, Palme Yayıncılık, 2016
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
YOK
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 5 | 10 | 50 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 7 | 8 | 56 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 150 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| ÖÇ 1 |
| ÖÇ 2 |
| ÖÇ 3 |
| ÖÇ 4 |
| ÖÇ 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek