Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu |
Dersin Adı |
Dersin Türü |
Yıl |
Yarıyıl |
AKTS |
|
|
|
0 |
0 |
0 |
Lisans
| 1 |
Kat hizmetleri departmanının önemi ve organizasyon yapısını tanıyabilir. |
| 2 |
Kat Hizmetleri departmanında uygulanan yönetim fonksiyonlarını tanıyabilir. |
| 3 |
Kat Hizmetleri departmanında kullanılan genel kavramları ve işleyişleri tanımlar. |
| 4 |
Diğer departmanlarla koordinasyonu sağlayabilir. |
Yok
| Hafta |
Teorik |
Uygulama |
Laboratuvar |
| 1 |
Kat Hizmetlerinin yeri önemi ve bölüm şemaları |
|
|
| 2 |
Kat Hizmetlerinin ve Kat Hizmetleri personelinin görevleri |
|
|
| 3 |
Kat Hizmetleri personelinin özellikleri |
|
|
| 4 |
Kat Hizmetlerinin iç bölümleri ve diğer bölümlerle İlişkileri |
|
|
| 5 |
Kat hizmetleri departmanında planlama |
|
|
| 6 |
Kat hizmetleri departmanında bilgi akışı |
|
|
| 7 |
Kat hizmetleri departmanında kontrol |
|
|
| 8 |
Kat hizmetleri departmanında bütçeleme |
|
|
| 9 |
Kat hizmetleri departmanında kullanılan malzemeler |
|
|
| 10 |
Kat hizmetleri departmanında temizlik ve hijyen |
|
|
| 11 |
Kat hizmetleri departmanında müşteri odalarının dekorasyonu |
|
|
| 12 |
Hijyen ve güvenlik |
|
|
| 13 |
Çamaşırhane yönetimi |
|
|
| 14 |
Çamaşırhane yönetimi |
|
|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri |
Adet |
Değer |
| Ara Sınav |
1 |
100 |
|
Toplam
|
100
|
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri |
Adet |
Değer |
| Final Sınavı |
1 |
100 |
|
Toplam
|
100
|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri |
40
|
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri |
60
|
| Etkinlikler |
Sayısı |
Süresi (saat) |
Toplam İş Yükü (saat) |
| Ara Sınav |
1 |
1 |
1 |
| Final Sınavı |
1 |
1 |
1 |
| Derse Katılım |
14 |
3 |
42 |
| Bireysel Çalışma |
14 |
4 |
56 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma |
1 |
10 |
10 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma |
1 |
10 |
10 |
|
Toplam İş Yükü (saat)
|
120
|
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek