GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| GT-104 | ORGANİK KİMYA | Ders | 1 | 2 | 6,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Organik bileşik adlandırılması ve fonksiyonel grupları tanımak, gıdalarda bulunan gelen bileşik gruplarının organik yapıları hakkında bilgi sahibi olmak.
Dersi Veren Öğretim GörevlisiGörevlileri
Dr.Öğr.Üyesi Emriye AY
Öğrenme Çıktıları
| 1 | fonksiyonel gruplar ve organik bileşiklerin genel sınıflandırılması |
| 2 | hidrokarbonlar (alkanlar, alkenler, alkinler), halkalı alifatik hidrokarbonlar |
| 3 | aromatik hidrokarbonlar, alkil halojenürler |
| 4 | alkoller ve eterler, aldehit ve ketonlar |
| 5 | karboksilli asitler ve esterler, aminler, amino asitler, proteinler ve lipitler. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
yok.
Dersin İçeriği
Organik bileşiklerik sınıfları ve genel özellikleri ve bazı önemli reaksiyonları öğrenmek.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Organik kimyaya giriş, fonksiyonel gruplar | - | - |
| 2 | organik bileşiklerin genel sınıflandırılması | - | - |
| 3 | hidrokarbonlar (alkanlar, alkenler, alkinler), | - | - |
| 4 | hidrokarbonlar (alkanlar, alkenler, alkinler), | - | - |
| 5 | Hidrokarbonların reaksiyonları | - | - |
| 6 | halkalı hidrokarbonlar | - | - |
| 7 | aromatik hidrokarbonlar | - | - |
| 8 | arasınav | - | - |
| 9 | alkil halojenürler | - | - |
| 10 | alkoller ve eterler | - | - |
| 11 | aldehit ve ketonlar | - | - |
| 12 | karboksilli asitler ve esterler | - | - |
| 13 | Karbohidrat kimyası | - | - |
| 14 | aminler, amino asitler, proteinler ve lipitler. | - | - |
| 15 | aminler, amino asitler, proteinler ve lipitler. | - | - |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Organik Kimya (7. Basım'dan Çeviri) Graham Solomons , Graig Fryhle LİTERATÜR - DERS KİTAPLARI
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 40 | 3 | 120 |
| Final Sınavı | 40 | 1 | 40 |
| Soru-Yanıt | 20 | 1 | 20 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 180 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | |
| ÖÇ 1 | 4 | |||||||
| ÖÇ 2 | 4 | |||||||
| ÖÇ 3 | 4 | |||||||
| ÖÇ 4 | 4 | |||||||
| ÖÇ 5 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek