GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
TRZMİ-523 TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ Seçmeli Ders Grubu 1 2 6,00

Yüksek Lisans


Türkçe


Bu dersin amacı öğrencilere, turizm sektörü ve otellerin işleyişini kavrama ve yönetim becerilerini geliştirme konularında yardımcı olmaktır.


Dr. Öğr. Üyesi Eray TURPCU


1 Turizm ve Otelcilik ile ilgili temel konular hakkında alt yapı oluşturur.
2 Turizm ve otelcilik sektörü hakkında bilgi sahibi olur.
3 Turizm ve otel işletmelerinin özelliklerini öğrenir.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Turzim sektörü ve özellikleri, otel işletmelerinin özellikleri ve sınıflandırması, yönetim teorileri ve fonksiyonları, otel işletmelerinde yer alan bölümler ve bölümler arası ilişkiler


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Dersin ve Ders İzlencesinin Tanımı Yok Yok
2 Turizm ve turist kavramları, turizmin diğer bilim dalları ile ilişkisi Yok Yok
3 Turizm sektörünün yapısı, Dünyada ve Türkiye’de turizm Yok Yok
4 Turizmin çeşitleri Yok Yok
5 Turizm arzı ve turistik ürün Yok Yok
6 Turizm talebi Yok Yok
7 Turizm sektörünün sorunları Yok Yok
8 Ara Sınav Yok Yok
9 Turizmin Geleceği Yok Yok
10 Otellerin tanımı ve temel özellikleri Yok Yok
11 Otel İşletmelerinin turizm işletmeleri içindeki yeri Yok Yok
12 Konaklama işletmelerinin sınıflaması Yok Yok
13 Otel işletmelerinde yönetim ve yöneticilik kavramları Yok Yok
14 Otel organizasyon yapısının analizi ve bölümler arası ilişkiler Yok Yok
15 Genel Değerlendirme Yok Yok
16 Yarıyıl sonu sınavı Yok Yok

1-Akoğlan Kozak , Meryem (2012), Otel İşletmeciliği, Detay Yayıncılık 2- Kozak, N., Kozak, M.A., Kozak, M. (2012).Genel Turizm, Detay Yayıncılık


Yok


Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 6 6
Final Sınavı 1 6 6
Bütünleme Sınavı 1 6 6
Derse Katılım 14 6 84
Tartışma 2 6 12
Soru-Yanıt 2 6 12
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 4 6 24
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 5 6 30
Toplam İş Yükü (saat) 180

ÖÇ 1
ÖÇ 2
ÖÇ 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek