GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| BES-514 | SPORCU BESLENMESİ, DOPİNG VE ERGOJENİK YARDIM | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 6,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Beslenmenin önemi, besinlerin performansa etkileri, farklı branşlar için beslenmede üzerinde durulması gereken ilkeler, farklı yaş gruplarında beslenme, müsabaka öncesi ve sonrası dikkat etmemiz gereken ilkelerin incelenmesi
Dersi Veren Öğretim GörevlisiGörevlileri
Doç. Dr. Şevki KOLUKISA
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Yüksek performanslı sporlarda genel beslenme ilkelerini bilir. |
| 2 | Sporcuların performanslarını geliştirmek için dikkat etmesi gereken temel ilkeleri bilir. |
| 3 | Avrupa yardım türlerinin performans ve sağlık üzerindeki etkilerini bilir. |
| 4 | Farklı spor dallarında yüksek performans için genel beslenme ilkelerini bilir |
| 5 | Farklı çevre koşullarında yüksek performans için genel beslenme ilkelerini bilir. |
| 6 | Spora özgü ve dengeli beslenme konusunda doğrudan yapılan vücut kompozisyonunun önemini bilir. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Filiz Beslenmesinin Rolü, Sporcular İçin Genel Beslenme İpuçları, Antrenman ve Antrenman Sonrası İyileşme İçin Temel Beslenme İhtiyaçları, Fiziksel Performans ve Günlük Enerji Dengesi Ulaşma, CHO ve Egzersizde Enerji Değişim Limitleri, Egzersiz Sırasında CHO Kullanımını Etkileyen Faktörler, Yoğun Antrenman, Proteini Etkileyen Faktörler Alımı, Protein Alımını Etkileyen Faktörler, Vitamin Takviyelerinde Enerji Destekli Yağ Besinlerinin Önemi, Vitamin Takviyelerinin Performansı ve Performansı, Mineral Takviyelerinin Sporcularda Önemi ve Performansı, Egzersiz Sıvı Alımı ve Performansında Sıvı ve Elektrolit Kaybı, Dikkat Edilmesi Gereken İlkeler Farklı Spor Branşlarında Sporcu Beslenmesinde Dikkate Alınan Vejetaryen Diyetinin Özellikleri Vejetaryen Sporcu Diyetinin Özellikleri Beslenme Davranış Bozuklukları (Anoreksiya Nervoza, Anoreksiya Nervoza,Bulimia Nervoza), Obezite
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Sporcu Beslenmesinin Rolü - Sporcular için genel beslenme tavsiyesi - Antrenman ve antrenman sonrası toparlanma için temel beslenme ihtiyaçları | ||
| 2 | Fiziksel Performans ve Günlük Enerji Dengesi Erişimde Enerji Değişim Limitleri - Enerji Değişimi Sınırlamaları - Enerji Harcamasında Alt Limit | ||
| 3 | CHO ve Egzersiz - Egzersiz Sırasında CHO Kullanımı - Egzersiz Sırasında CHO Kullanımını Etkileyen Faktörler - Sportif Performansın Önemi Glisemik İndeksli Besinler | ||
| 4 | Yoğun antrenman, yarışma ve toparlanma dönemlerinde CHO alım zamanlaması ve yöntemleri - Antrenmandan sonra kas glikojeninin yenilenmesi - Antrenman Sonrası CHO Alımı Zamanlaması | ||
| 5 | Sporcuların proteine ihtiyacı var - Proteinin Önemi - Protein Alımını Etkileyen Faktörler | ||
| 6 | Sporcuların Beslenmesinde Enerji Destekli Besin Yağının Önemi - Yağ Depolarının Önemi - Trigliseritler - Yağ Dokusu | ||
| 7 | Ara Sınav | ||
| 8 | Vitamin Takviyesi ve Performans İlişkisi - Sporda Vitamin Takviyesi Kullanımına Yönelik Çalışmalar | ||
| 9 | Mineral Takviyelerinin Spor İçin Önemi ve Performansla İlişkisi | ||
| 10 | Egzersizde Sıvı ve Elektrolit Kaybının Yenilenmesi - Sıvı Kaybı ve Isı Düzenlemesi - Elektrolit ve Vücut Sıvısı Kaybına Etkileri - Sıvı Alımı ve Performans İlişkisi | ||
| 11 | Farklı spor branşlarında sporcu beslenmesi yapılırken dikkat edilecek esaslar - Dayanıklılık sporları branşları - Dövüş sporları branşları - Oyun sporları branşları - Güç sporları branşları | ||
| 12 | Farklı spor branşlarında sporcu beslenmesi yapılırken dikkat edilecek esaslar - Dayanıklılık sporları branşları - Dövüş sporları branşları - Oyun sporları branşları - Güç sporları branşları | ||
| 13 | Vejetaryen Diyetinin Özellikleri - Vejetaryen Spor Diyetinin Özellikleri | ||
| 14 | Fİnal |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Tartışma | 3 | 10 | 30 |
| Soru-Yanıt | 2 | 20 | 40 |
| Bireysel Çalışma | 2 | 20 | 40 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 2 | 10 | 20 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 2 | 20 | 40 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 174 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | |
| ÖÇ 1 | 5 | |||||||||||||||
| ÖÇ 2 | ||||||||||||||||
| ÖÇ 3 | ||||||||||||||||
| ÖÇ 4 | 5 | |||||||||||||||
| ÖÇ 5 | ||||||||||||||||
| ÖÇ 6 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek