Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü’nde bir tane program mevcuttur. Bu program Türkiye’de tek olan Fındık Eksperliği Programı’dır. Yüksek Okulumuzun en eski programlarından biri olan Fındık Eksperliği Programı 1996 yılında örgün eğitim olarak başlamış, 2006 yılında buna ikinci öğretim eklenerek devam etmiştir. Ancak ikinci öğretim 6 yıl devam etmiş ve 2012 yılında öğrenci yetersizliğinden kapanmıştır. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü’nde Fındık Eksperliği Programı normal öğretime devam etmektedir. Bölümümüz Fındık Eksperliği Programında 1 doçent, 1 doktor öğretim üyesi ve 5 öğretim görevlisi olmak üzere toplam 7 öğretim elemanı bulunmaktadır. Programın amacı; fındık sektörüne ara eleman yetiştirerek bu alandaki boşluğu doldurmaktır. Programımızda temel dersler haricinde uzmanlık alan dersleri verilmektedir. Bunlar, “Fındık Alım Esasları, Hasat, Harman Depolama, Bitki Besleme, Gübreleme, Fındık Besin Mad. Teknolojisi, Fındık tarımı, Fındık İşlemesinde Gıda Kalite Kontrolü, Zirai Mücadele, Zirai Yayım ve Haberleşme” gibi derslerden oluşmaktadır. Mezun olan öğrencilerimiz Fiskobirlik, Ziraat Odaları, Tarım İl ve İlçe Müdürlükleri, Hazine ve Dış Ticaret Müsteşarlığı gibi kurum ve kuruluşlarda çalışma alanı bulabilmektedirler. Özellikle son dönemde “Tarım Danışmanı” olarak tamamına yakını istihdam edilmektedir. Ayrıca özel sektörde fındık fabrikalarında laboratuvar ve/veya fındık alımında görev yapmaktadırlar. Öğrenci sayısı bakımından ise 30 kontenjanın tamamı dolmakta ve Programımız YGS 6 puan türünden (TYT) öğrenci almakta olup, 194.51-285.61 puan aralığında öğrenci almaktadır.
Bu bölüm, yüksek öğretimde eksperlik (Fındık Eksperliği) alanında 120 ECTS kredilik birinci aşama derece sistemine tabidir. Program başarılı bir şekilde tamamlanıp, program yeterlilikleri sağlandığında Fındık Eksperliği alanında önlisans derecesine sahip olunur.
Önlisans
YÖK’ün ilgili mevzuatı doğrultusunda ÖSYM tarafından belirlenir.
Yok
Programda mevcut olan derslerin tümünü başarı ile tamamlamak için 4.00 üzerinden 2.00 ağırlıklı not ortalaması elde etmek ve mesleki stajını başarıyla tamamlamak gerekmektedir.
Fındık Eksperliği mesleğinin her alanda hizmet verebilecek bilgi ve beceri ve tutumlarla donadılmış etik değerleri özümsemiş dünya gerçeklerinin farkında olan ve hayat boyu öğrenmenin önemini benimsemiş çağdaş eksperler yetişdirmektir.
Fındık Eksperliği Programından mezun olan öğrenciler kazandıkları yeterlilikler doğrultusunda; Tarım danışmanı olarak; Sivil toplum örgütlerinde, ziraat odalarında ve tarımsal danışmanlık şirketlerinde veya tarımsal danışmanlık hizmeti yürütmek üzere kendi nam ve hesabına Türkiye’de her il ve ilçede çalışabilirler. Fındık üretiminin yapıldığı özellikle Karadeniz Bölgesi’ndeki fındık fabrikalarında fındık alımında veya laboratuvarlarında fındık kalite kriterlerinin analizini yapabilirler. FİSKOBİRLİK’in merkez ve taşra teşkilatlarında fındık alımından sorumlu eksper veya idari görevlerde bulunabilirler. Diğer taraftan da tekniker olarak kamu kurumlarında istihdam edilirler.
Önlisans programını bitiren kişi çalıştığı işyerinde performansına göre yöneticiliğe kadar yükselebilir. Ayrıca; *Anadolu Üniversitesi Açıköğretim İktisat Fakültesi veya İşletme Fakültesi lisans programlarına sınavsız kayıt yaptırıp dört yıllık fakülte diploması alabilir veya, *DGS (Dikey Geçiş Sınavı) ile Ziraat Fakültelerine geçiş yapabilir. Dikey geçiş yapanlar mezuniyet sonrası “Ziraat Mühendisi” ünvanı alır.
Giresun Üniversitesi 'Sınav Yönetmeliği' ve 'Giresun Üniversitesi Ölçme Değerlendirme Yönetmeliği' uygulanmaktadır.
Programda mevcut olan derslerin tümünü başarı ile tamamlamak için 4.00 üzerinden 2.00 ağırlıklı not ortalaması elde etmek ve mesleki stajını başarıyla tamamlamak gerekmektedir.
Tam Zamanlı
Doç. Dr.. Ali TURAN. ali.turan@giresun.edu.tr, 0454 3101529
Programda, Yedi kadrolu öğretim elemanı görev yapmaktadır. Öğrencilerin uygulama yapabilmesini sağlamak amacıyla Fındık bahçeleri, üretim ve koleksiyon bahçeleri bulunmaktadır.
| 1 | Matematik, fen bilimleri ve kendi dalları ile ilgili konularda yeterli altyapıya sahip olma; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri beraber kullanabilme , |
| 2 | Fındık üretim aşamasındaki problemlerini saptama, tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi; bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçme ve uygulama, |
| 3 | Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz etme ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlama becerisi; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygulama becerisi, |
| 4 | Fındık tarımında kültürel uygulamalar için gerekli olan modern teknik ve araçları seçme ve kullanma becerisi; bilişim teknolojilerini etkin kullanma becerisi, |
| 5 | Deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi, |
| 6 | -Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin çalışabilme becerisi, sorumluluk alma özgüveni, |
| 7 | Bilgiye erişebilme ve bu amaçla kaynak araştırması yapabilme, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanabilme becerisi, |
| 8 | Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi, |
| 9 | Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi; en az bir yabancı dil bilgisi, |
| 10 | Mesleki ve etik sorumluluk bilinci, |
| 11 | Proje yönetimi, işyeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, çevre ve iş güvenliği konularında bilinç, |
| 12 | Fındık tarımının temel sorunlarının çözümlerinin ve kültürel uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olmak; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olmak ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibi olmak |
| 1 | Matematik, fen bilimleri ve kendi dalları ile ilgili konularda yeterli altyapıya sahip olma; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri beraber kullanabilme , |
| 2 | Fındık üretim aşamasındaki problemlerini saptama, tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi; bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçme ve uygulama, |
| 3 | Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz etme ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlama becerisi; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygulama becerisi, |
| 4 | Fındık tarımında kültürel uygulamalar için gerekli olan modern teknik ve araçları seçme ve kullanma becerisi; bilişim teknolojilerini etkin kullanma becerisi, |
| 5 | Deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi, |
| 6 | -Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin çalışabilme becerisi, sorumluluk alma özgüveni, |
| 7 | Bilgiye erişebilme ve bu amaçla kaynak araştırması yapabilme, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanabilme becerisi, |
| 8 | Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi, |
| 9 | Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi; en az bir yabancı dil bilgisi, |
| 10 | Mesleki ve etik sorumluluk bilinci, |
| 11 | Proje yönetimi, işyeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, çevre ve iş güvenliği konularında bilinç, |
| 12 | Fındık tarımının temel sorunlarının çözümlerinin ve kültürel uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olmak; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olmak ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibi olmak |
| 1. Dönem | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| AITB-191 | Türkçe | ATATÜRK İLK. VE İNK. TARİHİ-I | Zorunlu | 2 | - | - | - | |
| ENF-121 | Türkçe | TEMEL BİLGİSAYAR | Zorunlu | 2 | - | - | 2 | |
| FND-103 | Türkçe | MESLEKİ MATEMATİK | Zorunlu | 2 | - | - | 2 | |
| FND-109 | Türkçe | GIDA KİMYASI | Zorunlu | 2 | - | - | - | |
| FND-119 | Türkçe | KLİMATOLOJİ VE BİTKİ İLİŞKİLERİ | Zorunlu | 4 | - | - | 4 | |
| FNDSEC-101 | Türkçe | GENEL BAHÇE BİTKİLERİ | Zorunlu | 3 | - | - | - | |
| OSD-SEC-1 | Türkçe | ORTAK SEÇMELİ - I | Seçmeli | 2 | - | - | - | |
| TDB-101 | Türkçe | TÜRK DİLİ-I | Zorunlu | 2 | - | - | - | |
| TEKBİLFINSEÇ1 | Türkçe | TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I | Seçmeli | - | - | - | - | |
| TEKBİLFINSEÇ1-II | Türkçe | TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I-II | Seçmeli | - | - | - | - | |
| TEKBİLFINSEÇ1-III | Türkçe | TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I-III | Seçmeli | - | - | - | - | |
| YDB-115 | Türkçe | İNGİLİZCE I | Zorunlu | 2 | - | - | - | |
| Toplam | 21 | 0 | 0 | 8 | ||||
| 2. Dönem | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| AITB-192 | Türkçe | ATATÜRK İLKE. VE İNK. TARİHİ II | Zorunlu | 2 | - | - | - | |
| FND-102 | Türkçe | FINDIK HASAT HARMAN DEPO VE SON. | Zorunlu | 4 | - | - | 4 | |
| FND-104 | Türkçe | BİTKİ BESLEME TEKNİĞİ | Zorunlu | 3 | - | - | 3 | |
| FND-112 | Türkçe | TARIMSAL PAZARLAMA | Zorunlu | 2 | - | - | 2 | |
| FND-114 | Türkçe | FINDIK TARIMI | Zorunlu | 4 | - | - | 4 | |
| FND-118 | Türkçe | TARIM EKONOMİSİ VE KOOPERATİFÇİLİK | Zorunlu | 3 | - | - | 3 | |
| TDB-102 | Türkçe | TÜRK DİLİ II | Zorunlu | 2 | - | - | - | |
| TEKBİLFINSEÇ2 | Türkçe | TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ II | Seçmeli | - | - | - | - | |
| TEKBİLFINSEÇ2-I | Türkçe | TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ II-I | Seçmeli | - | - | - | - | |
| YDB-116 | Türkçe | İNGİLİZCE II | Zorunlu | 2 | - | - | - | |
| Toplam | 22 | 0 | 0 | 16 | ||||
| 3. Dönem | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| FND.UYG-202 | Türkçe | İŞYERİ UYGULAMASI | Zorunlu | - | 33 | - | 14 | |
| FND.UYG-204 | Türkçe | İŞYERİ EĞİTİMİ | Zorunlu | 5 | - | - | 11 | |
| FND.UYG-206 | Türkçe | STAJ | Zorunlu | - | 2 | - | 5 | |
| Toplam | 5 | 35 | 0 | 30 | ||||
| 4. Dönem | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| FND-202 | Türkçe | BOTANİK | Zorunlu | 3 | - | - | - | |
| FND-211 | Türkçe | BİTİRME ÇALIŞMALARI | Zorunlu | - | 6 | - | 2 | |
| FND-214 | Türkçe | ZİRAİ MÜCADELE | Zorunlu | 4 | - | - | 4 | |
| FND-217 | Türkçe | KÜLTÜR TEKNİK | Zorunlu | 3 | - | - | 3 | |
| FND-219 | Türkçe | ZİRAİ YAYIM VE HABERLEŞME | Zorunlu | 3 | - | - | 3 | |
| FND-223 | Türkçe | İSTATİSTİK | Zorunlu | 4 | - | - | 4 | |
| TEKBİLFINSEÇ3 | Türkçe | TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ III | Seçmeli | - | - | - | - | |
| TEKBİLFINSEÇ3-I | Türkçe | TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ III-I | Seçmeli | - | - | - | - | |
| Toplam | 17 | 6 | 0 | 16 | ||||
| OSD-SEC-1 - ORTAK SEÇMELİ - I | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| OSD-02 | Türkçe | İŞ AHLAKI VE DEĞERLER EĞİTİMİ | Seçmeli | 2 | - | - | 2 | |
| OSD-04 | Türkçe | KARİYER PLANLAMA | Seçmeli | 2 | - | - | 2 | |
| TEKBİLFINSEÇ1 - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| TEKBİLFINSEÇ1-II - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I-II | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| FNDSEC-105 | Türkçe | BİTKİ ISLAHI | Seçmeli | 2 | - | - | 2 | |
| TEKBİLFINSEÇ1-III - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I-III | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| FND-101 | Türkçe | BİTKİ YETİŞTİRME TEKNİĞİ | Seçmeli | 4 | - | - | 4 | |
| FND-111 | Türkçe | TOPRAK BİLGİSİ | Seçmeli | 4 | - | - | 4 | |
| TEKBİLFINSEÇ2 - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ II | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| TEKBİLFINSEÇ2-I - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ II-I | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| FND-128 | Türkçe | TOPRAK VE ÇEVRE KİRLİLİĞİ | Seçmeli | 2 | 1 | - | 2 | |
| FNDSEC-102 | Türkçe | GENEL VE TEKNİK İLETİŞİM | Seçmeli | 2 | - | - | 2 | |
| TEKBİLFINSEÇ3 - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ III | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| FND-222 | Türkçe | KALİTE GÜVENCE VE STANDART | Seçmeli | 2 | - | - | 2 | |
| FND-229 | Türkçe | FINDIK ALIM ESASLARI | Seçmeli | 2 | - | - | 2 | |
| FND-234 | Türkçe | GİRİŞİMCİLİK | Seçmeli | 2 | - | - | 2 | |
| TEKBİLFINSEÇ3-I - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ III-I | ||||||||
| Ders Kodu | [DersinDili] | Ders Adı | Ders Türü | [D] | [U] | [L] | AKTS | Rapor |
| FND-228 | Türkçe | GÜBRELER VE GÜBRELEME | Seçmeli | 3 | - | - | 3 | |