GERİ DÖN

Önlisans Programları


Bulancak Meslek Yüksekokulu - Fındık Eksperliği - - Fındık Eksperliği



Program Tanımları

Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü’nde bir tane program mevcuttur. Bu program Türkiye’de tek olan Fındık Eksperliği Programı’dır. Yüksek Okulumuzun en eski programlarından biri olan Fındık Eksperliği Programı 1996 yılında örgün eğitim olarak başlamış, 2006 yılında buna ikinci öğretim eklenerek devam etmiştir. Ancak ikinci öğretim 6 yıl devam etmiş ve 2012 yılında öğrenci yetersizliğinden kapanmıştır. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü’nde Fındık Eksperliği Programı normal öğretime devam etmektedir. Bölümümüz Fındık Eksperliği Programında 1 doçent, 1 doktor öğretim üyesi ve 5 öğretim görevlisi olmak üzere toplam 7 öğretim elemanı bulunmaktadır. Programın amacı; fındık sektörüne ara eleman yetiştirerek bu alandaki boşluğu doldurmaktır. Programımızda temel dersler haricinde uzmanlık alan dersleri verilmektedir. Bunlar, “Fındık Alım Esasları, Hasat, Harman Depolama, Bitki Besleme, Gübreleme, Fındık Besin Mad. Teknolojisi, Fındık tarımı, Fındık İşlemesinde Gıda Kalite Kontrolü, Zirai Mücadele, Zirai Yayım ve Haberleşme” gibi derslerden oluşmaktadır. Mezun olan öğrencilerimiz Fiskobirlik, Ziraat Odaları, Tarım İl ve İlçe Müdürlükleri, Hazine ve Dış Ticaret Müsteşarlığı gibi kurum ve kuruluşlarda çalışma alanı bulabilmektedirler. Özellikle son dönemde “Tarım Danışmanı” olarak tamamına yakını istihdam edilmektedir. Ayrıca özel sektörde fındık fabrikalarında laboratuvar ve/veya fındık alımında görev yapmaktadırlar. Öğrenci sayısı bakımından ise 30 kontenjanın tamamı dolmakta ve Programımız YGS 6 puan türünden (TYT) öğrenci almakta olup, 194.51-285.61 puan aralığında öğrenci almaktadır.

Bu bölüm, yüksek öğretimde eksperlik (Fındık Eksperliği) alanında 120 ECTS kredilik birinci aşama derece sistemine tabidir. Program başarılı bir şekilde tamamlanıp, program yeterlilikleri sağlandığında Fındık Eksperliği alanında önlisans derecesine sahip olunur.

Önlisans

YÖK’ün ilgili mevzuatı doğrultusunda ÖSYM tarafından belirlenir.

Yok

Programda mevcut olan derslerin tümünü başarı ile tamamlamak için 4.00 üzerinden 2.00 ağırlıklı not ortalaması elde etmek ve mesleki stajını başarıyla tamamlamak gerekmektedir.

Fındık Eksperliği mesleğinin her alanda hizmet verebilecek bilgi ve beceri ve tutumlarla donadılmış etik değerleri özümsemiş dünya gerçeklerinin farkında olan ve hayat boyu öğrenmenin önemini benimsemiş çağdaş eksperler yetişdirmektir.

Fındık Eksperliği Programından mezun olan öğrenciler kazandıkları yeterlilikler doğrultusunda; Tarım danışmanı olarak; Sivil toplum örgütlerinde, ziraat odalarında ve tarımsal danışmanlık şirketlerinde veya tarımsal danışmanlık hizmeti yürütmek üzere kendi nam ve hesabına Türkiye’de her il ve ilçede çalışabilirler. Fındık üretiminin yapıldığı özellikle Karadeniz Bölgesi’ndeki fındık fabrikalarında fındık alımında veya laboratuvarlarında fındık kalite kriterlerinin analizini yapabilirler. FİSKOBİRLİK’in merkez ve taşra teşkilatlarında fındık alımından sorumlu eksper veya idari görevlerde bulunabilirler. Diğer taraftan da tekniker olarak kamu kurumlarında istihdam edilirler.

Önlisans programını bitiren kişi çalıştığı işyerinde performansına göre yöneticiliğe kadar yükselebilir. Ayrıca; *Anadolu Üniversitesi Açıköğretim İktisat Fakültesi veya İşletme Fakültesi lisans programlarına sınavsız kayıt yaptırıp dört yıllık fakülte diploması alabilir veya, *DGS (Dikey Geçiş Sınavı) ile Ziraat Fakültelerine geçiş yapabilir. Dikey geçiş yapanlar mezuniyet sonrası “Ziraat Mühendisi” ünvanı alır.

Giresun Üniversitesi 'Sınav Yönetmeliği' ve 'Giresun Üniversitesi Ölçme Değerlendirme Yönetmeliği' uygulanmaktadır.

Programda mevcut olan derslerin tümünü başarı ile tamamlamak için 4.00 üzerinden 2.00 ağırlıklı not ortalaması elde etmek ve mesleki stajını başarıyla tamamlamak gerekmektedir.

Tam Zamanlı

Doç. Dr.. Ali TURAN. ali.turan@giresun.edu.tr, 0454 3101529

Programda, Yedi kadrolu öğretim elemanı görev yapmaktadır. Öğrencilerin uygulama yapabilmesini sağlamak amacıyla Fındık bahçeleri, üretim ve koleksiyon bahçeleri bulunmaktadır.


Program Çıktıları

1 Matematik, fen bilimleri ve kendi dalları ile ilgili konularda yeterli altyapıya sahip olma; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri beraber kullanabilme ,
2 Fındık üretim aşamasındaki problemlerini saptama, tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi; bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçme ve uygulama,
3 Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz etme ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlama becerisi; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygulama becerisi,
4 Fındık tarımında kültürel uygulamalar için gerekli olan modern teknik ve araçları seçme ve kullanma becerisi; bilişim teknolojilerini etkin kullanma becerisi,
5 Deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi,
6 -Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin çalışabilme becerisi, sorumluluk alma özgüveni,
7 Bilgiye erişebilme ve bu amaçla kaynak araştırması yapabilme, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanabilme becerisi,
8 Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi,
9 Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi; en az bir yabancı dil bilgisi,
10 Mesleki ve etik sorumluluk bilinci,
11 Proje yönetimi, işyeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, çevre ve iş güvenliği konularında bilinç,
12 Fındık tarımının temel sorunlarının çözümlerinin ve kültürel uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olmak; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olmak ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibi olmak

Program Çıktıları - Türkiye Yüksek Öğretim Yeterlilikler Çerçevesi İlişkilendirme

TYYÇ
Program Çıktıları
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
BİLGİ
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BECERİ
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Öğrenme Yetkinliği )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( İletişim ve Sosyal Yetkinlik )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Alana Özgü Yetkinlik )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Müfredat

D : Ders U: Uygulama L: Laboratuvar

Fındık Eksperliği 3+1(GÜZ) 2023

Program Çıktıları

1 Matematik, fen bilimleri ve kendi dalları ile ilgili konularda yeterli altyapıya sahip olma; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri beraber kullanabilme ,
2 Fındık üretim aşamasındaki problemlerini saptama, tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi; bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçme ve uygulama,
3 Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz etme ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlama becerisi; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygulama becerisi,
4 Fındık tarımında kültürel uygulamalar için gerekli olan modern teknik ve araçları seçme ve kullanma becerisi; bilişim teknolojilerini etkin kullanma becerisi,
5 Deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi,
6 -Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin çalışabilme becerisi, sorumluluk alma özgüveni,
7 Bilgiye erişebilme ve bu amaçla kaynak araştırması yapabilme, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanabilme becerisi,
8 Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi,
9 Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi; en az bir yabancı dil bilgisi,
10 Mesleki ve etik sorumluluk bilinci,
11 Proje yönetimi, işyeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, çevre ve iş güvenliği konularında bilinç,
12 Fındık tarımının temel sorunlarının çözümlerinin ve kültürel uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olmak; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olmak ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibi olmak

Program Çıktıları - Türkiye Yüksek Öğretim Yeterlilikler Çerçevesi İlişkilendirme

TYYÇ
Program Çıktıları
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
BİLGİ
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BECERİ
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Öğrenme Yetkinliği )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( İletişim ve Sosyal Yetkinlik )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Alana Özgü Yetkinlik )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
AITB-191 Türkçe ATATÜRK İLK. VE İNK. TARİHİ-I Zorunlu 2 - - -
ENF-121 Türkçe TEMEL BİLGİSAYAR Zorunlu 2 - - 2
FND-103 Türkçe MESLEKİ MATEMATİK Zorunlu 2 - - 2
FND-109 Türkçe GIDA KİMYASI Zorunlu 2 - - -
FND-119 Türkçe KLİMATOLOJİ VE BİTKİ İLİŞKİLERİ Zorunlu 4 - - 4
FNDSEC-101 Türkçe GENEL BAHÇE BİTKİLERİ Zorunlu 3 - - -
OSD-SEC-1 Türkçe ORTAK SEÇMELİ - I Seçmeli 2 - - -
TDB-101 Türkçe TÜRK DİLİ-I Zorunlu 2 - - -
TEKBİLFINSEÇ1 Türkçe TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I Seçmeli - - - -
TEKBİLFINSEÇ1-II Türkçe TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I-II Seçmeli - - - -
TEKBİLFINSEÇ1-III Türkçe TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I-III Seçmeli - - - -
YDB-115 Türkçe İNGİLİZCE I Zorunlu 2 - - -
Toplam 21 0 0 8
2. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
AITB-192 Türkçe ATATÜRK İLKE. VE İNK. TARİHİ II Zorunlu 2 - - -
FND-102 Türkçe FINDIK HASAT HARMAN DEPO VE SON. Zorunlu 4 - - 4
FND-104 Türkçe BİTKİ BESLEME TEKNİĞİ Zorunlu 3 - - 3
FND-112 Türkçe TARIMSAL PAZARLAMA Zorunlu 2 - - 2
FND-114 Türkçe FINDIK TARIMI Zorunlu 4 - - 4
FND-118 Türkçe TARIM EKONOMİSİ VE KOOPERATİFÇİLİK Zorunlu 3 - - 3
TDB-102 Türkçe TÜRK DİLİ II Zorunlu 2 - - -
TEKBİLFINSEÇ2 Türkçe TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ II Seçmeli - - - -
TEKBİLFINSEÇ2-I Türkçe TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ II-I Seçmeli - - - -
YDB-116 Türkçe İNGİLİZCE II Zorunlu 2 - - -
Toplam 22 0 0 16
3. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
FND.UYG-202 Türkçe İŞYERİ UYGULAMASI Zorunlu - 33 - 14
FND.UYG-204 Türkçe İŞYERİ EĞİTİMİ Zorunlu 5 - - 11
FND.UYG-206 Türkçe STAJ Zorunlu - 2 - 5
Toplam 5 35 0 30
4. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
FND-202 Türkçe BOTANİK Zorunlu 3 - - -
FND-211 Türkçe BİTİRME ÇALIŞMALARI Zorunlu - 6 - 2
FND-214 Türkçe ZİRAİ MÜCADELE Zorunlu 4 - - 4
FND-217 Türkçe KÜLTÜR TEKNİK Zorunlu 3 - - 3
FND-219 Türkçe ZİRAİ YAYIM VE HABERLEŞME Zorunlu 3 - - 3
FND-223 Türkçe İSTATİSTİK Zorunlu 4 - - 4
TEKBİLFINSEÇ3 Türkçe TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ III Seçmeli - - - -
TEKBİLFINSEÇ3-I Türkçe TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ III-I Seçmeli - - - -
Toplam 17 6 0 16
OSD-SEC-1 - ORTAK SEÇMELİ - I
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
OSD-02 Türkçe İŞ AHLAKI VE DEĞERLER EĞİTİMİ Seçmeli 2 - - 2
OSD-04 Türkçe KARİYER PLANLAMA Seçmeli 2 - - 2
TEKBİLFINSEÇ1 - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
TEKBİLFINSEÇ1-II - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I-II
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
FNDSEC-105 Türkçe BİTKİ ISLAHI Seçmeli 2 - - 2
TEKBİLFINSEÇ1-III - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ I-III
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
FND-101 Türkçe BİTKİ YETİŞTİRME TEKNİĞİ Seçmeli 4 - - 4
FND-111 Türkçe TOPRAK BİLGİSİ Seçmeli 4 - - 4
TEKBİLFINSEÇ2 - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ II
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
TEKBİLFINSEÇ2-I - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ II-I
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
FND-128 Türkçe TOPRAK VE ÇEVRE KİRLİLİĞİ Seçmeli 2 1 - 2
FNDSEC-102 Türkçe GENEL VE TEKNİK İLETİŞİM Seçmeli 2 - - 2
TEKBİLFINSEÇ3 - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ III
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
FND-222 Türkçe KALİTE GÜVENCE VE STANDART Seçmeli 2 - - 2
FND-229 Türkçe FINDIK ALIM ESASLARI Seçmeli 2 - - 2
FND-234 Türkçe GİRİŞİMCİLİK Seçmeli 2 - - 2
TEKBİLFINSEÇ3-I - TEKNİK BİLİMLER FINDIK EKSPERLİĞİ SEÇMELİ III-I
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
FND-228 Türkçe GÜBRELER VE GÜBRELEME Seçmeli 3 - - 3